Du Pilat, Bouquets de fleurs champêtres
Maguy Jourjon / Raymond Bachet
Format : 20 x 20 cm
72 pages
ISBN : 2-907410-61-X
Aquarelles de Maguy Jourjon accompagnées de textes humoristiques et poétiques de Raymond Bachet.
Ce bel ouvrage qui inventorie la flore du Pilat montre à quel point, par la variété des formes et celle des couleurs, par les richesses inestimables offertes à la pharmacopée comme à la "médecine de nos ancêtres", les fleurs de nos Hauts Plateaux représentent, à plus d’un titre, un Patrimoine à connaître et surtout à sauvegarder.
extrait :
"Eglantine
Est-ce parce que je forme des buissons qu’on m’appela “Rosier des chiens” ? Je préfère l’appel-lation “Rosier sauvage” qui s’accorde mieux à mon teint blanc-rosé et à mon parfum.
Mon fruit rouge et brillant (cynorrhodon) donne des confitures riches en vitamine C. A la fois fortifiant et stimulant, il arrête les diarrhées, mais n’attendez pas qu’il soit desséché car alors, adieu vitamines !